Alternatives34

«Nous sommes, par nature, si futiles, que seules les distractions peuvent nous empêcher vraiment de mourir.» [ Louis-Ferdinand Céline ] - Extrait du Voyage au bout de la nuit

Nous étions une dizaine de présents. Une nouvelle recrue, Marianne Lefèbre, à qui Géro fait un petit historique de la coopé.

• Beurre

Rémy est « relai » pour cette charmandise.

• Tomme de Michel

Ok. Une commande tous les 15 jours par Greg.

• Vin

A partir du 26 Mars, mise en bouteille. Tarifs spéciaux pour la coopé si commande supérieure à 60 litres. Rouge, blanc, rosé, bouteille, cubis… Sophie devrait envoyer un mail sous peu pour préciser les différentes possibilités et tarifs.

• Fromage Kshoo

commande de fromage lancée.

• Huile d’olive

* une dernière tournée d’huile d’Olive de Jacques devraient être lancée et / ou livrée. (vague souvenir !!)

* l’huile de Nicolas Roussillon (Saint Jean de Fos) vient d’être mise en bouteille. 25 bouteilles de 75 cl sont dès maintenant disponibles (contact : carolineroullier@hotmail.com ou boszurek@yahoo.fr). Son prix a un peu augmenté cette année (causes : réajustement des prix par rapport aux tarifs pratiqués parles autres agriculteurs, augmentation du prix des bouteilles, étiquettes, engrais vert). Possibilité d’avoir encore plus d’huile si demande il y a. Possibilité d’amener son contenant (bidon, grande bouteille…) pour des volumes importants

• Farine

La dernière commande devait être livrée aux arceaux vendredi 13 mars.

• Fromage du Haut-Jura

Une commande par mois. Fromage encore un peu jeune, donc Laurent attend mi- mars pour lancer la commande. Livraison prévue début avril.

• Serveur mail

Un système pour vos mails qui ne soit plus géré par des cons, mais des ignorants…A vous de choisir !

Tenue de la troisième réunion le 25 mars à l’Oignon Givré. Ouvert à tous, ferrus d’informatiques et plus innocents aussi. Toutes les idées sont bonnes à prendre.

Principes fondateurs : confidentialité des emails, éviter la centralisation et la main mise sur l’information.

• Œufs

William propose de rechercher des œufs pour la coopé. Il n’a pas encore localiser beaucoup de producteurs. Avis aux connaisseurs d’éleveurs de galinacées.

• Petit épeautre

Yohann devrait lancer une commande d’ici peu que Caroline irait récupérer à Sault (montagne de Lure..) début Avril.

• Plantes

Nous allons commencer à commander des produits chez planteinfuse (GIE des cévennes) http://planteinfuse.fr/, contactée par Yohan(n), et intéressée par la coopérative. Huiles essentielles, tisanes, hydrolats, produits à base de plante divers. Caroline doit s’occuper de lancer une précommande avant fin Mars pour évaluer les demandes, et ira chercher les produits en Avril, au cours d’une journée sur les plantes sauvages dans les Cévennes (18 et 19 avril) en Vallée Française. Planteinfuse propose aussi des « macerats ou glycerats ». Ne sachant pas vraiment à quoi servent ces prouits et comment les utiliser, on décide de ne pas lancer de commandes pour ces produits maintenant. Une productrice de la GIE propose de venir faire une conférence sur ces produits à Montpellier. A nous de l’organiser. Avis aux volontaires. Certaines huiles essentielles non produites chez planteinfuse pourront être commandées chez les producteurs d’épeautre. Yohann enverra une liste de ces huiles complémentaires avec les infos sur l’épeautre. Marianne propose aussi de commander des tisanes à une productrice allemande qui vient de s’installer dans les Cévennes. Elle doit se renseigner sur les tarifs et la diversité des produits, par rapport à planteinfuse et nous informer.

• Myrtilles

Proposition de Caroline de commander pour cette saison (été 2009) des myrtilles. Des amis dans les Cévennes ont un champ d’arbustes et proposent d’en vendre une partie fraiche à la coopé. Proposition à étudier, et on en reparle à la prochaine réunion.

• Pelouse méditerranéenne

Pelouse qui n’a pas besoin d’être arrosée. Vendue en godets ! Je ne sais plus qui propose cette charmandise.

• Pois chiche

Possiblité d’avoir de la farine de pois chiche de la Ferme du bout du monde, Quissac. Il existe différents producteurs potentiels. A voir. Kshoo se renseigne et nous renseigne.

• Huile de tournesol

Des copains de la ferme de la spiruline. Kshoo se renseigne.

• Pilule d’iodure de potassium

Rémy a trouvé ces petites pilules à ingérer en cas d’accident nucléaire. Elles ne sont pas très faciles à trouver et Rémy propose donc de faire une commande groupée auprès d’une pharmacie qu’il a identifié et qui en a en stock. Sinon, lancez vous dans la pêche aux violets.

fête de scrupule le 26 avril à Saint Hippolyte du Fort. Présentation et rencontre des différentes associations qui se retrouvent à Scrupule.