Alternatives34

Cette page est en lecture seule. Vous pouvez afficher le texte source, mais ne pourrez pas le modifier. Contactez votre administrateur si vous pensez qu'il s'agit d'une erreur.
====Compte-rendu de la réunion du jeudi 3 avril 2008====

Présent-e-s : 11

==1) charmandises en cours==

* __farine__: **Rumsaïs** effectue la livraison et commence à prendre les commandes. Du blé en grains est également disponible auprès de Michel. Rum indique également qu'il a un levain frais élevé sur une base de fruits secs qu'il est prêt à donner.

* __reblochon__: **Kshoo** effectuera une commande s'il y a des demandes…

* __spiruline__: **Kshoo** précise que le nouveau producteur, situé à Quissac, est d'accord pour une visite prochaine de sa ferme. Cette nouvelle spiruline est très bonne.

* __jus de pomme__: **Kshoo** indique qu'il ne lui reste que des bouteilles de jus de pomme (plus de bib disponible…). Il est à la recherche d'un nouveau producteur de pommes local.en bio. Il ne prend plus la récolte du même producteur, car il a mélangé sa production avec une production conventionnelle lors du pressage.

* __bières__: **Kshoo** distribue 5 variétés de bières (dont la Cambierra)
lien: http://www.brasseriedesgarrigues.fr/bieres.htm

* __huile d'olive__: **Caroline** n'a pu récupérer que 20 litres de la récolte de cette année. Nicolas en aura plus l'année prochaine. Ces 20 litres seront répartis entre les chamarades qui avaient déjà passé commande. Il est convenu de rechercher d'autres producteurs. Grégoire se propose de nous dépanner en huile d'olive, car il va chez des copains dans la vallée de la Roya (arrière pays niçois) ce week-end et il peut en ramener.


==2) charmandises à venir==

* **Sophie** nous propose trois pistes:
	- du __miel__ de St Etienne – Vallée française (près d'Alès), c'est un producteur en Nature et Progrès. Nous refaisons l'historique du miel dans la coopé et indiquons que Jean-Pierre Baudon est toujours présent sur le marché des Arceaux le samedi matin;
	- elle connaît un __œnologue__ à la retraite très branché bio qui pourrait nous donner des contacts: elle a notre feu vert;
	- de la __viande d'agneau__: Grégoire se propose de s'en occuper et de nous donner des renseignements à la prochaine réunion.

* **Laura** va prendre contact avec un éleveur de __truites__ à Lauroux (Hérault).

* **Rémy** propose du __beurre__ de la communauté de l'Arche: ok pour la coopé.

==3) agenda==

* **le samedi 3 ma**i, la coopérative RAAR[ES] s'est proposé de tenir une table lors de la __Quinzaine du Commerce Equitable__ avec les AMAP d'Alternatives34. Vous pouvez d'ores et déjà vous inscrire sur le planning (http://www.alternatives34.ouvaton.org/doku.php?id=planning)

* __la soirée de la coopé__ à la librairie Scrupule aura lieu **le mercredi 21 mai**. Le but est la présentation de la librairie Scrupule. Nous devons nous organiser pour préparer des boissons et des petits mets charmandisiens.

* __la prochaine réunion de la coopé__ aura lieu **le mardi 6 mai** à 18h30 à la librairie Scrupule.