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mise_au_point

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mise_au_point [2008/02/17 09:55] – créée fantomasmise_au_point [Date inconnue] (Version actuelle) – supprimée - modification externe (Date inconnue) 127.0.0.1
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-Salut à tou-te-s ! 
  
-Je me permet de précéder le CR de la dernière réunion pour   
-répéter à peu près ce que j'ai dis au sujet des Agité-e-s des   
-neurones, association dont je m'occupe et qui propose certaines   
-charmandises entrant parfaitement dans la charte, et d'autres un peu   
-moins étant donné qu'il s'agit de productions exotiques (cafés,   
-sucre, quinoa…). 
- 
-J'ai donc présenté ADN, association dont l'objet est la promotion de   
-l'écologie, des alternatives et de l'économie solidaire. Elle existe   
-depuis le milieu des années 90 et s'est formée sur Paris où elle   
-œuvrait alors en tenant des stands dans certaines fêtes à haute   
-valeur psychédélique (rave party). Nous y distribuions des boissons   
-stimulantes ainsi que des informations sur les plantes amazoniennes   
-entrant dans leur composition (guarana, muirapuama, acérola…). 
- 
-Migrant sur Montpellier en 1998, ADN a créée le premier magasin en   
-ligne de matériel de jardinage d'intérieur sur le premier portail   
-français dédié au chanvre, cannabistrot.net. En 2001, le magasin   
-ouvre « en dur » rue du fg Boutonnet à Montpellier, la Mauvaise   
-Graine. Petit à petit son activité évolue vers la diffusion de   
-boissons issus du commerce équitable auprès de mouvements sociaux et   
-d'organisateur-trice-s d'événements socio-culturels désireux-euses   
-de proposer des buvettes alternatives. Le cola Beuk, produit par une   
-Scoop bretonne, étant le « produit phare ». 
- 
-Une librairie écolo-libertaire se développe (toujours disponible en   
-ligne sur le site www.mauvaisegraine.org). 
- 
-En octobre 2006, le magasin ferme. ADN abandonne la vente au détail   
-pour se consacrer à la diffusion dans son réseau de petite   
-restauration, de commerces alternatifs et d'événementiels. A cette   
-même époque, elle entame un partenariat avec des producteurs de la   
-région afin de proposer un jus de raisin (de cuve), issu de   
-l'agriculture biologique et ainsi de re-localiser un peu plus ses   
-activités. Il s'agit non seulement d'encourager l'économie locale,   
-mais aussi de limiter l'utilisation des transports. 
-Le pressoir avec qui s'engage la collaboration, s'équipe en matériel   
-afin de produire des bags in box et au printemps 2007, nous pouvons   
-enfin proposer un éventail de jus de pommes naturels. 
-En août, des contacts sont pris avec des producteurs de chanvre de la   
-coopérative chanvrière Midi-Pyrénées afin d'acquérir des fleurs   
-destinées au brassage d'une bière en partenariat avec la toute jeune   
-Brasserie des Garrigues à Sommières., ainsi qu'avec de nouveaux   
-producteurs de raisins. 
-En octobre, un nouveau lot de jus de raisins en bouteilles et en Bib   
-arrive, fin 2007, la Cambiérra est enfin disponible. 
- 
-Toutes ces activités sont réalisées dans le cadre d'un commerce   
-équitable. Les accords avec les producteurs ont lieu sur le principe   
-de la confiance, en dehors de tout contrat écrit. Les prix des   
-matières premières sont établis par les producteur-trice-s selon ce   
-qu'ils/elles considèrent comme honnête par rapport au travail   
-effectué. Seul le règlement est négocier avec un échelonnage   
-comprenant un pré-paiement puis deux autres versements étalés sur   
-30 et 60 jours. 
- 
-Des fiches permettant une traçabilité des produits est rempli par   
-nos partenaires, précisant l'origine des matières premières, leur   
-mode de production et les conditions de travail. Elles sont à   
-disposition. 
- 
-Concernant les charmandises « exotiques », il s'agit d'un service   
-que je propose. Ces produits faisaient parti de ce que je vendais en   
-boutique par le réseau équitable dont ADN est membre (association   
-MINGA pour le développement d'un commerce équitable –   
-www.minga.net) et la Scoop Andines. 
- 
-Malgré le caractère extra-européen de la production du café, je me   
-suis attaché à faire en sorte qu'une part revienne localement. C'est   
-ainsi que j'ai décidé dorénavant d'acheter le café du Chiapas en   
-grains verts afin de le faire torréfier et conditionner à   
-Montpellier par la Brûlerie du Courreau. 
-Le café Mut Vitz est importé en Europe ainsi, ce qui n'occasionne   
-aucune perte d'argent pour les coopératives zapatistes. Si ces   
-dernières venaient à torréfier elles-mêmes leur production,   
-j'arrêterais bien évidemment cette activité. 
- 
-Voilà donc pour la petite mise au point. 
- 
-S'il y a des questions, je suis toutes ouïes ! 
- 
- 
-Salutations solidaires ! 
- 
-KShoo 
mise_au_point.1203238554.txt.gz · Dernière modification : 2008/02/17 09:55 de fantomas